お客様が来る時のさっと出すおつまみにする場合は、きゅうりの皮をピーラーで縞模様にすると見た目も良いです◎
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューの真似っこ。少ない材料でも簡単にできるので、常備菜にしています。