CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
雷こんにゃく
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
雷こんにゃく-レシピのメイン写真

雷こんにゃく

mizutama☆☆
mizutama☆☆ @cook_40054007

ご飯とお酒が進みます
(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
ダイエットのつもりで蒟蒻料理を作りましたが‥
美味しいので食べ過ぎる
(^-^;)

ご飯とお酒が進みます
(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
ダイエットのつもりで蒟蒻料理を作りましたが‥
美味しいので食べ過ぎる
(^-^;)

もっと読む

雷こんにゃく

mizutama☆☆
mizutama☆☆ @cook_40054007

ご飯とお酒が進みます
(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
ダイエットのつもりで蒟蒻料理を作りましたが‥
美味しいので食べ過ぎる
(^-^;)

ご飯とお酒が進みます
(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
ダイエットのつもりで蒟蒻料理を作りましたが‥
美味しいので食べ過ぎる
(^-^;)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • こんにゃく 一丁
  • だし醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 料理酒 大さじ3
  • 鷹の爪 適量
  • サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蒟蒻を塩で揉み
    手で千切り
    しっかりと湯がいて
    アク抜きをします

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ
    蒟蒻を入れて焦げる寸前まで炒めます

  3. 3

    調味料を入れて一旦火を止めて冷まします
    (鷹の爪はお好みで)

  4. 4

    人肌くらいになったら再度温めます
    同じ事を二度繰り返して完成です

コツ・ポイント

冷ます~温めを繰り返す事により
味がよく染み込みます(≧∇≦)b

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mizutama☆☆
mizutama☆☆ @cook_40054007
2015/01/31 05:33に公開
なんちゃって調理師です(*⌒▽⌒*)
もっと読む

このレシピのキーワード

こんにゃく 酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 栗が甘くなる下処理
  2. 簡単。鶏団子 スープ🐥
  3. 簡単夕飯昼食ワンパンブロッコリー海老トマトパスタ
  4. 簡単!なすと厚揚げの黒酢炒め
  5. タルタルドレッシング(サウザン風)
  1. 魚屋さん直伝の白子下処理で白子ポン酢
  2. お弁当♡大根と人参のもちもち焼き♡
  3. 美味しい♪ たまごサラダ
  4. レンジでねっとり♪焼き芋風ふかし芋
  5. 1歳の誕生日に ゼリーケーキ♡
  6. Baked Cheesey Cauliflower Rounds
  7. Healthy Cilantro Lime Tuna Salad
  8. Liquor watermelon
  9. Koolaid (Adult Version)
  10. Faux Mac and Cheese (low carb)
  1. スライスりんごと柿の干し物
  2. 圧力鍋と土鍋で☆おでん。。
  3. *アポロ風チョコクランチ*
  4. ブルーベリーと伊予柑のスムージー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20416042
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close