アプリでひらく作り方
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大根はスライサーで薄くスライスして適当な大きさに
- 2
１の大根に片栗粉をまんべんなくつけて、熱湯でゆでる。乳白色になったら氷水に取り上げる。すると透明に！
- 3
あとは、黒蜜、きな粉をかけてでき上がり♪
コツ・ポイント
片栗粉はまんべんなく～
あと、刺身醤油で食べると
あれ、イカの刺し身だぁ！
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