手作り 簡単 カステラ♡美味しい♡
ラッピング可愛くしてオシャレカステラ♡
このレシピの生い立ち
母と一緒によくおかし作りをしています( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
卵を全部ボールに割りハンドミキサーで少し混ぜる。
- 2
砂糖を入れミキサーで10分ほど混ぜる。
マヨネーズ状になるまで!
オーブンを予熱しておく。180度に設定 - 3
牛乳、ハチミツを、入れ3分ほど混ぜる。
強力粉を一度ふるいにかけておく。 - 4
強力粉を入れ、1分ほど空気を入れながらゴムベラ等で混ぜる。
この時の混ぜ方は、外側からかるーくかき混ぜる形‼︎ - 5
四角い形に入れて、
180度で10〜15分焼き
150度に温度を変えて50分ほど焼けば完成‼︎ - 6
可愛くラッピングしてみてください♡
- 7
サイズによってラッピングも変えてみても可愛いです♡
コツ・ポイント
ザラメが好きな方は、焼く前の形にザラメをしいてから生地を入れて焼くのがオススメです‼︎
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