白菜かきたまコンソメスープ

Name: 白菜かきたまコンソメスープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚小間切肉 150～200グラム; 白菜 ４分の１カット; 水 1600ml; コンソメ ２キューブ; 卵 ２つ; 塩こしょう 少し

思い付きと有り合わせで作ったスープ。
大好評でした。
このレシピの生い立ち
白菜って言うと中華スープ味っていう固定観念を、とっぱらおうキャンペーン！

材料

４人分

あまりにもコツがなくて笑えます
卵は塊ができないように、
あくまでもすぐかきまぜて糸のよーに。
ふんわりさが、見た目にもあたたまる。

なすび〜 @cook_40159065

2015/02/04 14:23に公開

18歳♂15歳♀9歳♂と暮らす働く主婦です。高校生に弁当も作り始めてドタバタです。簡単で早く、買い物もラクに済むレシピを日々探しています。つくれぽ、嬉しさに泣きながら読ませて貰ってますwありがとうございます。

その他のレシピ