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いちごとクリームチーズのババロア♡
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いちごとクリームチーズのババロア♡-レシピのメイン写真

いちごとクリームチーズのババロア♡

みくぴっちょん
みくぴっちょん @cook_40295244

なめらかなクリームチーズと甘酸っぱいいちごのレアチーズタルトにも使えるババロア♡
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母が作っていたものを教わって♬

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材料

  • クリームチーズ 1箱
  • 生クリーム 1パック
  • 苺 お好みで
  • 粉ゼラチン 小袋1袋
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作り方

  1. 1

    はじめに生クリームを泡だてておきます!

  2. 2

    次に別のボウルにクリームチーズをクリーム状に泡だてておきます!

  3. 3

    そこに先ほど泡立てた生クリームを入れます!

  4. 4

    そこにゼラチンをお湯に溶かして少し冷まして入れます!
    (このとき入れすぎると弾力が出すぎるよ!)

  5. 5

    そしていい感じに混ざったら適当な大きさに切ったいちごを入れて混ぜます!

  6. 6

    あとはそれをお皿に盛って(丸くするといいかも)上にいちごをのせて冷やして完成☆

コツ・ポイント

材料も作り方もてきとーに♬それでもできちゃう!レアチーズタルトにも使えます!

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みくぴっちょん
みくぴっちょん @cook_40295244
2015/02/04 12:49に公開
ぴっちょんお菓子大好き
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このレシピのキーワード

ババロア イチゴ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン

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