CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かつをと昆布のだしの取り方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かつをと昆布のだしの取り方-レシピのメイン写真

かつをと昆布のだしの取り方

おらんじゅまま
おらんじゅまま @cook_40056408

煮ものや、味噌汁あらゆるものに使えるもとだしです。
このレシピの生い立ち
私がいつも使っているだしです。

煮ものや、味噌汁あらゆるものに使えるもとだしです。
このレシピの生い立ち
私がいつも使っているだしです。

もっと読む

かつをと昆布のだしの取り方

おらんじゅまま
おらんじゅまま @cook_40056408

煮ものや、味噌汁あらゆるものに使えるもとだしです。
このレシピの生い立ち
私がいつも使っているだしです。

煮ものや、味噌汁あらゆるものに使えるもとだしです。
このレシピの生い立ち
私がいつも使っているだしです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 水 1200cc
  • 真昆布 15cm×10cm
  • だしがつを(上花さばがつを) 12g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水1200ccと昆布を入れ、火にかける。

    • かつをと昆布のだしの取り方作り方1写真
  2. 2

    沸騰する直前、小さい泡が出てきたら、だしがつををだしパックに入れて投入する。

  3. 3

    だしが沸騰したら、火を止める。そのまましばらく置いて出来上がり。

コツ・ポイント

だしがつをを入れ沸騰したら、すぐ火を止めて冷ます事
だしパックにだしがつを入れる事ですぐにだしかすが取出せる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?おらんじゅままさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おらんじゅまま
おらんじゅまま @cook_40056408
2015/01/31 14:23に公開
休日にCOOKPADのレシピで、パンや簡単なケーキ作りを楽しんでます。いつも、皆さんのレシピ、楽しく見させていただいております。
もっと読む

このレシピのキーワード

サバ コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 餃子の皮でチーズサンド焼き
  2. 味付け簡単!鮭とさつまいものめんつゆバター
  3. 山わさび好きカモン!もやし浸し
  4. 冷え性の方へ味噌で温かくなるメニュー!
  5. 【子供とりわけ】じゃがいもの肉巻き
  1. 魚屋さん直伝の白子下処理で白子ポン酢
  2. お弁当♡大根と人参のもちもち焼き♡
  3. 美味しい♪ たまごサラダ
  4. レンジでねっとり♪焼き芋風ふかし芋
  5. 1歳の誕生日に ゼリーケーキ♡
  6. Baked Cheesey Cauliflower Rounds
  7. Healthy Cilantro Lime Tuna Salad
  8. Liquor watermelon
  9. Koolaid (Adult Version)
  10. Faux Mac and Cheese (low carb)
  1. たっぷり季節野菜の温まるスープ
  2. 白だしで簡単おいしい♪具だくさんお雑煮
  3. 桃缶で☆桃シャーベット
  4. 鯖唐揚げの甘酢あんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20417030
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close