◎の粉類を合わせて、乾いた泡立て器でグルグル混ぜる。振るう手間を省略〜♪

無塩バターをレンジで溶かす。
（500w→1分）
オーブンを180℃で予熱する。

ボールに卵を割入れ、グラニュー糖を加えたらもったりとするまで混ぜる。

3に1の粉類を混ぜ合わせ、さらに2のバターを加えたら手早く混ぜる。艶が出ます。

4にフォークなどで粗くつぶしたバナナを加えざっくり混ぜる。

型紙を敷いた型に流し入れ、胡桃をのせる。
170℃に下げたオーブンで35分焼く。
焼きあがったら、そのまま冷ます。