CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スペアリブのBBQ風!山賊焼き!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スペアリブのBBQ風!山賊焼き!-レシピのメイン写真

スペアリブのBBQ風!山賊焼き!

小生さん
小生さん @cook_40055872

誕生日やディナーにおすすめ。簡単にできる。
このレシピの生い立ち
スペアリブが特売であったから、食べたくなった。

誕生日やディナーにおすすめ。簡単にできる。
このレシピの生い立ち
スペアリブが特売であったから、食べたくなった。

もっと読む

スペアリブのBBQ風!山賊焼き!

小生さん
小生さん @cook_40055872

誕生日やディナーにおすすめ。簡単にできる。
このレシピの生い立ち
スペアリブが特売であったから、食べたくなった。

誕生日やディナーにおすすめ。簡単にできる。
このレシピの生い立ち
スペアリブが特売であったから、食べたくなった。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 豚スペアリブ 400〜500g
  • 醤油 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • ニンニクすりおろし 中さじ1
  • 塩胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    スペアリブをグローブ状に切る。火が通りやすいくなる。

    • スペアリブのBBQ風!山賊焼き!作り方1写真
  2. 2

    下ゆでする。
    この工程は抜かしてはならない。豚の臭みが抜け、ここで半分以上火を通す。またジューシーに仕上がる。

    • スペアリブのBBQ風!山賊焼き!作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を少し引いて焼く。そして全ての調味料を合わして絡める。

    • スペアリブのBBQ風!山賊焼き!作り方3写真
  4. 4

    グリルで焦げをつけて香ばしく仕上げる。

    • スペアリブのBBQ風!山賊焼き!作り方4写真
  5. 5

    さらに盛り付けて完成!

    • スペアリブのBBQ風!山賊焼き!作り方5写真

コツ・ポイント

下ゆでは必ずするべし。茹で時間は3〜5分が良い。セイロで蒸すとなお良い。
時間があれば、下ゆでしたスペアリブをタレに付けてグリルで焼いても美味しい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

小生さん
小生さん @cook_40055872
2015/02/03 13:00に公開
料理人を夢見た青年がお送りするガチおうちご飯。
もっと読む

このレシピのキーワード

バーベキュー スペアリブ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キノコ🍄‍🟫のオイル煮【作り置き】
  2. ブロッコリーと玉子のサラダ。
  3. ロピアのサーモンいぶりがっこアボタルタル
  4. 豆カレー
  5. ブルーベリーケーキを作りました。
  1. 幼児食♡子どもの大好物!麻婆豆腐♡離乳食
  2. 【常備菜 きのこ】簡単♪エリンギの塩炒め
  3. 初めてでも簡単!基本のけんちん汁
  4. 林檎消費!冷凍も出来る林檎のキャラメリゼ
  5. もやしで簡単大判餃子♪もちもちパリパリ☆
  6. Chocolate vodka strawberries
  7. Parmesan garlic knots
  8. Sausage Pasta Rollatini
  9. Maple Bacon Cupcakes
  10. GOULASH - Another old Recipe
  1. 豚肉 玉ねぎ じゃがいもの 肉野菜炒め!
  2. ソーセージたっぷりパスタサラダ
  3. 笑っちゃう位簡単に「卵サンド」の具
  4. 離乳食初期☆ペースト形の冷凍保存方法
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20417875
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close