下準備
バナナをスライスしておく。
卵を溶いておく。

中力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる。空気を含んで膨らむようになります。

そこに溶き卵と牛乳を入れて、こなっぽさがなくなるまで、泡立て器でぐるぐる。混ぜすぎない！

熱したフライパン(テフロンは油をひかない)に生地をいれ、バナナをのせて焼く。裏返して焼き目が綺麗についたら出来上がり！