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◎白菜と豚肉の味噌ロール◎
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◎白菜と豚肉の味噌ロール◎-レシピのメイン写真

◎白菜と豚肉の味噌ロール◎

純正食品マルシマ
純正食品マルシマ @cook_40055726

味噌と豚肉の相性は抜群!レンジでラクチン!隠し味のしょうが湯でカンタン生姜風味!
このレシピの生い立ち
砂糖代わりになるし生姜の風味もあるし、しょうが湯って意外と料理に使えます。(しょうがおろすのめんどくさい!)
いろんな手間を省いたズボラレシピです(笑)

味噌と豚肉の相性は抜群!レンジでラクチン!隠し味のしょうが湯でカンタン生姜風味!
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いろんな手間を省いたズボラレシピです(笑)

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◎白菜と豚肉の味噌ロール◎

純正食品マルシマ
純正食品マルシマ @cook_40055726

味噌と豚肉の相性は抜群!レンジでラクチン!隠し味のしょうが湯でカンタン生姜風味!
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砂糖代わりになるし生姜の風味もあるし、しょうが湯って意外と料理に使えます。(しょうがおろすのめんどくさい!)
いろんな手間を省いたズボラレシピです(笑)

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材料

2人分
  • 白菜 4枚
  • 豚ロース 8枚
  • 麦麹生みそ 大さじ2
  • しょうが湯粉末 1包分(20g)
  • 酒 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    白菜を柔らかくなるまで茹でる。沸騰してから入れ、2分くらい。

  2. 2

    味噌、しょうが湯、酒を合わせておく。

  3. 3

    水気を絞った白菜の上に豚肉を広げ、味噌を塗ってくるくる巻いていく。

    • ◎白菜と豚肉の味噌ロール◎作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを下にして皿に並べ、ラップをして500wで5分チンする。

    • ◎白菜と豚肉の味噌ロール◎作り方4写真
  5. 5

    できあがり。

    • ◎白菜と豚肉の味噌ロール◎作り方5写真
  6. 6

    マルシマの本格しょうが湯。もちろんそのまま飲むのが一番美味しいです( ^^) _旦~~

    • ◎白菜と豚肉の味噌ロール◎作り方6写真

コツ・ポイント

豚肉は豚バラでもモモでもなんでも大丈夫!
味噌の量で味の濃さを調節してください♪

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純正食品マルシマ
純正食品マルシマ @cook_40055726
2015/02/14 00:20に公開
「まじめにおいしい」をモットーに、安心できる食卓を応援します。素材のおいしさを、よりおいしく頂くための調味料はいかがですか。 【マルショップ→http://www.maru-shop.jp/】 【楽天店→http://www.rakuten.ne.jp/gold/syougayu/】
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このレシピのキーワード

白菜 酒 豚ロース 味噌

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