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野菜が入った鶏ハム
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野菜が入った鶏ハム-レシピのメイン写真

野菜が入った鶏ハム

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

野菜入り!
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普通の鶏ハムに野菜を詰めただけです。

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材料

  • 鶏胸肉 2枚
  • にんじん 1/3本
  • アスパラ 1本
  • ごぼう 1/4本
  • 【調味料】
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1
  • 白だし(めんつゆ) 大1
  • バジル お好み
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作り方

  1. 1

    調味料を揉み込みます。

    • 野菜が入った鶏ハム作り方1写真
  2. 2

    密閉する袋がラップでくるんで2日冷蔵庫におきます。

    • 野菜が入った鶏ハム作り方2写真
  3. 3

    スティック状にした野菜をレンジでチンします。

    • 野菜が入った鶏ハム作り方3写真
  4. 4

    火を通した野菜を挟みます。

    • 野菜が入った鶏ハム作り方4写真
  5. 5

    ラップでくるんで端をねじって輪ゴムで止めます。

    • 野菜が入った鶏ハム作り方5写真
  6. 6

    浸るくらいの水を沸騰させます。

    • 野菜が入った鶏ハム作り方6写真
  7. 7

    沸騰したら火を止めて、蓋を閉めて一晩放置します。

    • 野菜が入った鶏ハム作り方7写真
  8. 8

    余熱でしっかり形成されます。

    • 野菜が入った鶏ハム作り方8写真
  9. 9

    完成です。

    • 野菜が入った鶏ハム作り方9写真
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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2015/02/04 23:16に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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このレシピのキーワード

鶏ハム ごぼう にんじん アスパラ 鶏胸肉

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