1歳の誕生日に!離乳食☆プレート
1歳の特別な日にステキな誕生日を演出!
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日に少しおしゃれにお祝いしたくて作りました。
作り方
- 1
にんじんを輪切り、又は短冊より太めに切る
- 2
自分の子どもの名前、ハッピーバースデー、スプーン、フォーク、ハートなど好きな飾り型でくり抜く
- 3
アスパラガス、グリンピースを洗って①で型取ったにんじんと一緒に柔らかくなるまで煮る
- 4
③の途中で洗ったブロッコリーも煮る
- 5
フライパンに少量の油をひき、卵の白身だけ、黄身だけで薄焼き卵を作る
- 6
黄身の薄焼き卵を切り、リボンの形を作る。残った部分をハートで切り抜く
- 7
白身の薄焼き卵は小さなストローでくり抜く。残った部分はハートで切り抜く
- 8
ミニトマトの上の部分を少し切り、中身をくり抜く。そこに茹でたうずらの卵を差し込む。
- 9
ミニトマトの上に⑦で作った白身の丸く型どったものをつける。キノコ完成!
- 10
ハートに切り抜いた白身、黄身、にんじんを交互に積み重ねてピックで刺す。ハートサンド完成!
- 11
それぞれを飾りつけて完成!
写真はグリンピースが転がってしまってますが…申し訳ありません(T ^ T)
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