イチゴクリーム
☆みんぬ☆ @cook_40206611
いちごを使ったかわいいピンク色のクリームです！私はロールケーキに使いました。
このレシピの生い立ち
ロールケーキのクリームを普段とは違うものにしようと思って作りました！いちごのすっぱさがケーキの甘さとマッチしてとてもおいしかったです♪
イチゴクリーム
いちごを使ったかわいいピンク色のクリームです！私はロールケーキに使いました。
このレシピの生い立ち
ロールケーキのクリームを普段とは違うものにしようと思って作りました！いちごのすっぱさがケーキの甘さとマッチしてとてもおいしかったです♪
作り方
- 1
いちごを小さく切ります。食感があったほうがいい時は少し大きめに切ります。
- 2
生クリームを泡立てます。氷水を入れたボールの上でやるといいです。
- 3
いちごを入れて泡だて器で混ぜ合わせます。
- 4
砂糖を好みの甘さまで入れて、扱いやすい硬さに整えたら完成です！
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