♪鶏胸肉とカボチャで♪夏の旬サラダ

切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
鶏肉は、夏バテ対策にピッタリ♪
さっぱりマヨサラダで夏を乗り切りましょう!!
このレシピの生い立ち
鶏肉のタンパク質は、弱った内臓の回復に最適。夏バテ予防だけでなく、夏バテになってしまった方にもおススメのレシピです。
♪鶏胸肉とカボチャで♪夏の旬サラダ
鶏肉は、夏バテ対策にピッタリ♪
さっぱりマヨサラダで夏を乗り切りましょう!!
このレシピの生い立ち
鶏肉のタンパク質は、弱った内臓の回復に最適。夏バテ予防だけでなく、夏バテになってしまった方にもおススメのレシピです。
作り方
- 1
鶏肉をBで蒸す
- 2
1.を食べやすいサイズに割く。
- 3
Aをよく混ぜる
- 4
かぼちゃを柔らかくなるまで茹でる。
- 5
2.と4.を、3.で良く合えて完成。お好みでパセリをちらしてみてください。
- 6
2016.7.31 かぼちゃカテゴリ掲載です。ありがとうございます。
コツ・ポイント
夏が収穫時期のかぼちゃ。新鮮なかぼちゃを、サラダで召し上がってみませんか?軽くつぶせば、味もなじんで美味しさアップ!お好みで干しブドウなんか入れてもおいしいですよ!
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その他のレシピ
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