とうもろこしは皮やヒゲを剥き
長さを半分に。
あとは縦4分の1にカットします。

そのまま素揚げします。
3分位でOKです。
→はねてくるので注意してくださいね。

素揚げしていくと同時に横でフライパンに醤油とバターを溶かしておきます。

揚がったとうもろこしをじゃんじゃんバター醤油に放り込んでいきます。
揚がったとうもろこしはアーチ型。

実も離れるので隙間にバター醤油が絡んでおいしい！
そのまま冷ますとより味が馴染みます♪