生クリームバジルサラダ☆

鳩胸まなちょす
鳩胸まなちょす @cook_40061761

生クリームが余ってた時に、ちょっと満腹感あるサラダを食べたい時にピッタリです!
このレシピの生い立ち
さつまいもとじゃがいもと生クリームがあったのでサラダに変身させてみました!

生クリームバジルサラダ☆

生クリームが余ってた時に、ちょっと満腹感あるサラダを食べたい時にピッタリです!
このレシピの生い立ち
さつまいもとじゃがいもと生クリームがあったのでサラダに変身させてみました!

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材料

約4人分
  1. さつまいも 10センチくらい
  2. じゃがいも 大2個
  3. 生クリーム お好みで
  4. 塩コショウ お好みで
  5. マヨネーズ たっぷり
  6. バジル お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもとじゃがいもを角切りにする。

  2. 2

    角切りにしたら柔らかくなるまで茹でる。

  3. 3

    茹でたら、ボールに移しマヨネーズ生クリームを入れてよく混ぜる(じゃがいもとさつまいもを少し潰す感じで)。

  4. 4

    バジルと塩コショウをお好みで入れて混ぜる。

  5. 5

    完成!!

コツ・ポイント

生クリームと塩コショウを少し多めにすると美味しいです☆
じゃがいもがない場合マッシュドポテトでも代用できます!

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鳩胸まなちょす
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料理、お菓子作りが大好きな現役女子高生です
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