やっぱり美味しい♡基本のシンプルスコーン

sarry★ @cook_40054670
シンプルな定番♡プレーンスコーン焼きました♪粉類と液体類を混ぜるだけ。基本のスコーンがやっぱり美味しいー(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
友人からリクエストあったので焼きました。
やっぱり美味しい♡基本のシンプルスコーン
シンプルな定番♡プレーンスコーン焼きました♪粉類と液体類を混ぜるだけ。基本のスコーンがやっぱり美味しいー(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
友人からリクエストあったので焼きました。
作り方
- 1
材料を準備する。粉類の薄力粉、ベーキングパウダー、塩、グラニュー糖は混ぜ合わせておく。
- 2
粉類の半量とマーガリンをフープロにかけ、パラパラの状態にする。
- 3
2をボールに入れて、残りの粉類と合わせてさっくり混ぜる。
- 4
卵とヨーグルトを合わせた液体類を入れてさっくり混ぜる。
- 5
混ぜた感じ。
- 6
台に出して麺棒で延ばし、数回折りたたみ、型で抜く。
- 7
お好みで艶感を出したい場合は黄身を少量の水で溶いてはけでぬる。200
℃に予熱したオーブンで約15分焼く。 - 8
焼けました。
- 9
表面ツヤツヤ(≧∇≦)
コツ・ポイント
フープロない場合は、粉類にマーガリンを入れて、ブレンダー等でサクサクまぜ、パラパラになったら液体類と合わせて作れます。
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