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ホクホク♪♪ カボチャコロッケ
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ホクホク♪♪ カボチャコロッケ-レシピのメイン写真

ホクホク♪♪ カボチャコロッケ

★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283

見た目的にも可愛い、ホクホクの甘~いカボチャのコロッケです(〃艸〃)
このレシピの生い立ち
カボチャが冷蔵庫の中に余っていたので消費。

見た目的にも可愛い、ホクホクの甘~いカボチャのコロッケです(〃艸〃)
このレシピの生い立ち
カボチャが冷蔵庫の中に余っていたので消費。

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ホクホク♪♪ カボチャコロッケ

★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283

見た目的にも可愛い、ホクホクの甘~いカボチャのコロッケです(〃艸〃)
このレシピの生い立ち
カボチャが冷蔵庫の中に余っていたので消費。

見た目的にも可愛い、ホクホクの甘~いカボチャのコロッケです(〃艸〃)
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カボチャが冷蔵庫の中に余っていたので消費。

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材料

  • かぼちゃ 400g
  • 鶏ミンチ 200g
  • 塩コショウ 約小さじ1
  • 小麦粉 適量
  • 卵 2個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    カボチャをレンジでチンして柔らかくする。
    (参考:500W10分)

    • ホクホク♪♪ カボチャコロッケ作り方1写真
  2. 2

    【混ぜる】
    カボチャと鶏ミンチを混ぜる。

    • ホクホク♪♪ カボチャコロッケ作り方2写真
  3. 3

    【衣付け】
    小麦粉、溶いた卵、パン粉を用意。

    • ホクホク♪♪ カボチャコロッケ作り方3写真
  4. 4

    【衣付け】
    丸めた2に小麦粉→溶いた卵→パン粉を順につけていく。

    • ホクホク♪♪ カボチャコロッケ作り方4写真
  5. 5

    【揚げる】
    180度の油で揚げます。

    • ホクホク♪♪ カボチャコロッケ作り方5写真
  6. 6

    【完成】
    出来上がり。

    • ホクホク♪♪ カボチャコロッケ作り方6写真

コツ・ポイント

案外一つ一つの玉を小さめに作った方が食べやすいかもしれません。
僕は欲張って大きくしすぎました。

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★ガンバ郎★
★ガンバ郎★ @cook_40094283
2016/07/28 05:03に公開
田舎ぐらしの29歳公僕です。
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このレシピのキーワード

コロッケ かぼちゃ 卵 とりひき肉 小麦粉

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