トマトの酸味とチーズのとろーり感を出した簡単洋風雑炊です　冷蔵庫の半端野菜を使いましたヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のサラダに使えないようなレタスとトマトの救済に、とろけるチーズが冷蔵庫にあったのでつくってみましたヽ(・∀・)ノ
とろけるチーズと暖かいトマトのコンビは最高なのでリゾット風にしてみました。