☆おもち＆白ネギ☆の和風ココットカマン
2016.10.21話題入り！白ネギの甘みとお餅、チーズがとろけ、柚子胡椒タレでピリッとしめます。
このレシピの生い立ち
明治十勝カマンベールチーズは、クリーミーで食べやすく、我が家のお気に入りのチーズの一つです。この度、モニターに当選させて頂き、ココットカマンに初挑戦！
お餅とチーズ、白ネギ、柚子胡椒を組み合わせてみました。育ち盛りの子供達にも人気。
☆おもち＆白ネギ☆の和風ココットカマン
2016.10.21話題入り！白ネギの甘みとお餅、チーズがとろけ、柚子胡椒タレでピリッとしめます。
このレシピの生い立ち
明治十勝カマンベールチーズは、クリーミーで食べやすく、我が家のお気に入りのチーズの一つです。この度、モニターに当選させて頂き、ココットカマンに初挑戦！
お餅とチーズ、白ネギ、柚子胡椒を組み合わせてみました。育ち盛りの子供達にも人気。
作り方
- 1
このレシピで使用した、モニターで戴いた、明治カマンベールチーズとココットカマン用の容器です。
-
- 2
☆のタレを作ります。みりんは電子レンジ600w20秒で煮きり、しょうゆと柚子胡椒を混ぜる。
- 3
お餅は、さっと水をくぐらせ、水気をよく切る。 食べやすいようにいくつかに切り分けるのもいいですよ。
- 4
白ネギは薄切りに、明治十勝カマンベールチーズは、厚みを1/2にスライス。カマンベールを容器の下、その上に白ネギをのせる。
- 5
オーブントースターで1000w5分を目安に、お餅に火が通り
チーズと馴染むまで焼き上げる。 - 6
刻み海苔、ブロッコリースプラウトをトッピングし、☆のタレをかける。
-
- 7
2016.2.18ココットカマン人気検索トップ10入りさせていただきました！有難うございます☆
- 8
Susie845さんより餅巾着を利用して作って下さったれぽを頂きました！これはまた楽しいアイデア有難う☆
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コツ・ポイント
早く仕上げたければ、お餅をいくつかに切り分けるといいと思います。オーブントースターの加減に注意しながら、作って下さいね。ブロッコリースプラウトは、サラダ用水菜など他の緑色の野菜で代用可能です。
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happyママ♪ -
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