生地から手作り、おうちピザ
YukaSato08 @cook_40252723
残り物一掃できるピザ！生地から作っても1時間ほどで完成します。
このレシピの生い立ち
台風接近で買い物に行けず残り物で家族分満足できるものはないかと考えて
生地から手作り、おうちピザ
残り物一掃できるピザ！生地から作っても1時間ほどで完成します。
このレシピの生い立ち
台風接近で買い物に行けず残り物で家族分満足できるものはないかと考えて
アプリでひらく作り方
- 1
※生地は2枚分の分量です！
❶を全てボールにいれて手でこねる。手につかなくなるくらいまでまとめる - 2
❶がまとまったら、ラップをして常温で20分発酵。ふっくらして熱をおびてきます。
- 3
発酵を待ってる間、マッシュルームをきざんで塩コショウ、オイルで軽く炒める
- 4
ピザソースとして②を混ぜておく。
- 5
生地が発酵したら、二等分にしてまるめ、打ち粉をして丸く平らに伸ばしていく
- 6
生地の上に、ソース、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、チーズの順でのせる
- 7
生地をオーブンシートにひいて。余熱あり、200度15分でオーブンに入れてやきあげる
- 8
上の具材を、マヨネーズ、コーン、唐揚げの残り、玉ねぎ、ピーマン、チーズにして二枚目も焼いてみました
-
コツ・ポイント
ピザソースは残っていたミートソースを混ぜたりアレンジして楽しめます！
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