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さつまいもとりんごのパウンドケーキ
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さつまいもとりんごのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

さつまいもとりんごのパウンドケーキ

ともちん0118
ともちん0118 @cook_40143581

ホットケーキミックスで子供たちのおやつに作りました
このレシピの生い立ち
さつまいものおやつのマンネリから脱却するために作りました

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ともちん0118
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材料

パウンドケーキの容器ひとつ分
  • バター 40グラム
  • 玉子 一玉
  • ホットケーキミックス 100グラム
  • さつまいも 1/2
  • りんご 1/2
  • バター(さつまいもとりんごを炒める用) 適量
  • グラニュー糖 小さじ１杯
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作り方

  1. 1

    バター、玉子を常温にしておく

  2. 2

    さつまいも、りんごをさいの目に切り水にさらしておく。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ溶けたら、さつまいもりんごの順番に入れてさつまいもが少し火が通るまで炒めグラニュー糖を加え冷ます

    • さつまいもとりんごのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    バターをボールに入れて白っぽくなるまで混ぜる

  5. 5

    玉子をときほぐして少しづつボールに流し入れる

  6. 6

    冷めたさつまいもとりんごをボールに入れて更にさっくりを混ぜる

  7. 7

    混ぜたら型に流し込み
    予熱で180℃で温めておいたオーブンに180℃で20分〜25分で焼く

  8. 8

    出来上がり

    • さつまいもとりんごのパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

以前、買ってたキャラメルジャムを入れて全体の甘さを控えめにしてます

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ともちん0118
ともちん0118 @cook_40143581
2014/10/14 09:49に公開
高校生と中学生の息子をもつ母です。パンディプロマ所得してます。日々パン作りに没頭してます(*´ω`*)料理は子供の頃から大好きで、お店で美味しものを食べたら自宅で真似をするのが趣味です♡
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご さつま芋 バター 卵 ホットケーキミックス

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