アルミホイルで ま~るい目玉焼き!(^^

恭次君の奥さん @cook_40055117
リングを買わなくても アルミホイルで作れて 使い捨てできて 衛生面でも安心です
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたり 手作りパンでハンバーガーを作った時 テレビのお月見バーガーみたいに 少し
見栄えがいいようにできないかなぁ~と お金をかけずに済んで楽に出来る方法を思いつきました
クッキングペーパーではうまく出来ませんでした
アルミ便利!
アルミホイルで ま~るい目玉焼き!(^^
リングを買わなくても アルミホイルで作れて 使い捨てできて 衛生面でも安心です
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたり 手作りパンでハンバーガーを作った時 テレビのお月見バーガーみたいに 少し
見栄えがいいようにできないかなぁ~と お金をかけずに済んで楽に出来る方法を思いつきました
クッキングペーパーではうまく出来ませんでした
アルミ便利!
作り方
- 1
アルミホイルの中に入れるときは 優しく 入れてください
- 2
横から見たらわかるように へらへらでは卵がはみ出ます
高さは約5センチあると はがすときも楽です。 - 3
卵を入れるまではしっかりフライパンを熱して油も少し大目
焼くときは弱火で固まるまで辛抱強く!(^^)! - 4
同じアルミホイルで焼くと はがしたら
周りは1回目より
ギザギザになるので
3回は使えないかも。
コツ・ポイント
アルミホイルを 折り紙のように 折って つなぎ目はホチキスで止めました適当につなげましたが
几帳面な方は コップなどに巻きつけて形を作っても よろしいかと思います。卵を入れるまではしっかり熱しておいた方が 白身が固まり はみ出ません
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