簡単♪鶏肉とじゃがいものオーブン焼き

ナピト
ナピト @cook_40054173

鶏から出た旨味と油をジャガイモが吸ってとっても美味しい簡単オーブン料理(*^^*)我が家の定番です♡
このレシピの生い立ち
母のレシピです

簡単♪鶏肉とじゃがいものオーブン焼き

鶏から出た旨味と油をジャガイモが吸ってとっても美味しい簡単オーブン料理(*^^*)我が家の定番です♡
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材料

3人分
  1. 鶏骨付きぶつ切り肉 330g
  2. ジャガイモ 1個
  3. 塩、胡椒 各少々
  4. バター 20g
  5. にんにく 1かけ
  6. セリ、バジル 適量
  7. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏を洗って水気を切る

  2. 2

    鶏肉をボウルに入れて潰したにんにく、塩、 胡椒を揉み混む。オーブンを200度にしておきます

  3. 3

    ジャガイモを薄切りにしてバターを塗った耐熱容器に敷いて鶏肉を乗せます

  4. 4

    粉チーズとバジルとパセリをかける

  5. 5

    200度のオーブンで30分焼きます

コツ・ポイント

バジルはパセリと間違えてかけたら美味しかったのですがなくても大丈夫です。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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