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クッキングトマトソースdeトマトすき焼き
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クッキングトマトソースdeトマトすき焼き-レシピのメイン写真

クッキングトマトソースdeトマトすき焼き

あんち(かぅちゃん)
あんち(かぅちゃん) @cook_40035828

デルモンテトマトソースを使ってトマトすき焼き。〆に、パスタです。お得意の干したナス、ピーマン登場です。
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思いつきです。

デルモンテトマトソースを使ってトマトすき焼き。〆に、パスタです。お得意の干したナス、ピーマン登場です。
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クッキングトマトソースdeトマトすき焼き

あんち(かぅちゃん)
あんち(かぅちゃん) @cook_40035828

デルモンテトマトソースを使ってトマトすき焼き。〆に、パスタです。お得意の干したナス、ピーマン登場です。
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デルモンテトマトソースを使ってトマトすき焼き。〆に、パスタです。お得意の干したナス、ピーマン登場です。
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材料

四人分
  • すき焼き用牛肉 800g
  • ネギ 50g
  • 春菊 150g
  • 人参 100g
  • 豆腐 450g
  • 白滝 250g
  • えのき 150g
  • しいたけ 50g
  • にんにく 1かけ
  • トマト 400g
  • 〆
  • パスタ 300g
  • チーズ お好みで
  • 調味料
  • めんつゆ 250g
  • みりん 100g
  • 酒 200g
  • 三温糖 大さじ2
  • 水 200cc
  • デルモンテトマトソース 大さじ5
  • 卵 お好みで
  • 干したナス、ピーマン お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を準備。パスタは茹でておきます。

    • クッキングトマトソースdeトマトすき焼き作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで、にんにくを炒める。香りが出るようにしてから取り出します。

    • クッキングトマトソースdeトマトすき焼き作り方2写真
  3. 3

    きのこ類、ねぎを炒める。

    • クッキングトマトソースdeトマトすき焼き作り方3写真
  4. 4

    しんなりしてきたら、肉、トマト、春菊以外の野菜を並べて水で割った調味料を入れる

    • クッキングトマトソースdeトマトすき焼き作り方4写真
  5. 5

    火が通ったところで、トマトソースを加えてさらに煮込み。時々つゆをかけながら。

    • クッキングトマトソースdeトマトすき焼き作り方5写真
  6. 6

    牛肉、トマト投入。春菊を入れてひと煮立ちしたら、卵つけて食べまーす!!

    • クッキングトマトソースdeトマトすき焼き作り方6写真
  7. 7

    締めにパスタ。お好みでチーズ入れましょう!

    • クッキングトマトソースdeトマトすき焼き作り方7写真

コツ・ポイント

人それぞれ違った作り方のすき焼き。我が家流なので、コツありません。

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あんち(かぅちゃん)
あんち(かぅちゃん) @cook_40035828
2014/10/19 06:41に公開
●〇。紹  介。〇●  管理栄養士&調理師の私です。  更新してないCOOKPADブログ「あんちメシ」  どうぞよろしく!☆★hello Instagram★☆ https://www.instagram.com/ya___anchi/ Thank You♪
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すきやき なす ねぎ 春菊 えのき トマト パスタ しいたけ にんじん ピーマン 白滝 にんにく 卵 酒 チーズ 豆腐

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