彩りポテト野菜サラダ☆
ゴロゴロ野菜たっぷりで色鮮やかなポテサラ☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量に田舎から送られてきたので☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、1cm角のブロック状に切り、塩を入れたお湯で7分程茹でる。
- 2
きゅうりは1cm幅の輪切りにして、それを4等分にし、分厚いいちょう切りにする。塩をかけて待ち、水分が出たら絞る。
- 3
にんじんは0.5cmの輪切りにして、ブロック状に切り、3分茹でる。
- 4
卵はゆで卵にし、1cmほどのブロック状に切る。
- 5
ベーコンは少し小さめのブロック状に切り、フライパンで焼いておく。
- 6
冷凍コーンは茹でて、水をきって冷ましておく。
- 7
○の調味料を全て合わせて混ぜる。
- 8
大きいボールに全材料と○の調味料を入れて、じゃがいもが崩れないように混ぜる。
- 9
冷蔵庫で冷やせば、出来上がり！
コツ・ポイント
普通のポテサラより、潰す手間がはぶけてラクチンです！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20429330
