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*卵なしでも卵納豆*-レシピのメイン写真

*卵なしでも卵納豆*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

ビックリ。めちゃくちゃ美味しい!卵黄なしなのに卵入りと変わらない!濃厚まろやか。

このレシピの生い立ち
発酵食品の組み合わせは美味しい。
やってみたら卵黄が入っているみたいなんです。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

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材料

  • 納豆 1パック(45gくらい)
  • 卵黄みたいなもの 大さじ2~3(お好みで)
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    納豆と、ギリシャヨーグルト大さじ2~3と塩を全て混ぜて、2分くらい混ぜ続けます。

  2. 2

    ヨーグルトは酸味の無いものを使用ください。

コツ・ポイント

私はギリシャヨーグルトを使っているのですが。。。ギリシャヨーグルトは手作りしています。元種が必要ですが。マイレシピにあります。納豆手作りはID:18746100

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2014/12/05 15:12に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

納豆 卵黄

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