酢鶏ムネ☆れんこんでボリュームUP

酢鶏ムネ☆れんこんでボリュームUP-レシピのメイン写真

酢鶏ムネ☆れんこんでボリュームUP

mi☆ma @cook_40274925

いつもの酢豚をカロリーひかえたく
鶏胸肉にれんこんプラスで満足感UP。
このレシピの生い立ち
夜遅い夕食なので、
少しでもカロリー抑えたく。

いつもの酢豚をカロリーひかえたく
鶏胸肉にれんこんプラスで満足感UP。
このレシピの生い立ち
夜遅い夕食なので、
少しでもカロリー抑えたく。

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mi☆ma @cook_40274925

いつもの酢豚をカロリーひかえたく
鶏胸肉にれんこんプラスで満足感UP。
このレシピの生い立ち
夜遅い夕食なので、
少しでもカロリー抑えたく。

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夜遅い夕食なので、
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材料

鶏胸肉 1枚
●酒小1
●醤油小1
片栗粉適量
玉ねぎ半分
れんこん 1節
ピーマン 1個
パプリカ適量
☆醤油大1
☆酒大1
☆砂糖大1/2
☆ケチャップ大2
☆酢大3
☆鶏ガラスープ素小1
☆片栗粉小1

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作り方

1

1.鶏胸肉は、皮を取り除き、そぎ切りにして●をもみ込んでおく。
2

2.たまねぎ、くし切り
れんこん、輪切り
ピーマン、パプリカ乱切り。
3

3.☆を混ぜ合わせておく。
4

4.フライパンに油を熱しれんこん、玉ねぎ、ピーマン、パプリカのじゅんに火を通して取り出す。
5

5.鶏胸肉に片栗粉をまぶし、フライパンで両面焼き火を通す。
6

6.野菜を戻し入れ、☆を入れます。からめて完成でーす！

コツ・ポイント

合わせ調味料は、よく混ぜ溶かしてから
フライパンに入れてくださいね。
蓋を洗うの面倒ですが…
野菜も肉も、蒸し焼きで油ほぼ使わずで
すみました。

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mi☆ma @cook_40274925

2014/12/05 15:11に公開

おいしい食べ物で、おいしいお酒っ毎日「お疲れ様〜☆」が楽しみっ夜遅いおつまみなので…なるべくカロリー控えめにっ☆

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このレシピのキーワード

片栗粉れんこんパプリカピーマン酒玉ねぎケチャップ鶏胸肉

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