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キャベツとゆで卵の和え物
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キャベツとゆで卵の和え物-レシピのメイン写真

キャベツとゆで卵の和え物

山の下の小屋
山の下の小屋 @cook_40055671

酸味がさわやかな簡単な副菜です。
このレシピの生い立ち
きゃべつが余ってたので作りました。

酸味がさわやかな簡単な副菜です。
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きゃべつが余ってたので作りました。

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キャベツとゆで卵の和え物

山の下の小屋
山の下の小屋 @cook_40055671

酸味がさわやかな簡単な副菜です。
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きゃべつが余ってたので作りました。

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材料

2人分
  • キャベツ(ざく切り) 1/4個
  • ゆで卵 1個
  • ○ピクルス(みじん切り) 1本
  • ○しょうゆ 大さじ1
  • ○マヨネーズ 小さじ2
  • ○黒こしょう 少々
  • ○酢 小さじ1
  • ○オリーブオイル 小さじ2
  • ○牛乳or豆乳 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを茹で、水にとって冷めたら、水気をよく絞っておく。

    • キャベツとゆで卵の和え物作り方1写真
  2. 2

    • キャベツとゆで卵の和え物作り方2写真
  3. 3

    ボールに○を混ぜ合わせておく。

    • キャベツとゆで卵の和え物作り方3写真
  4. 4

    刻んだ茹で卵とキャベツを加え、和えたら、器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

特にないです。

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山の下の小屋
山の下の小屋 @cook_40055671
2014/12/08 07:32に公開
レシピブック代わりに私が普段作る料理を少しずつアップしていきたいと思います。家庭料理メインですが、外で食べたら美味しかったものを、スーパーで買える材料で簡単に家で作れるようにアレンジして紹介できたらと思います。はじめたばかりなので、勉強しながら少しずつ使いこなしていけるようになりたいです。どうぞよろしく^^
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このレシピのキーワード

ゆで卵 あえもの 豆乳 キャベツ ピクルス 牛乳

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