玉ねぎを1センチに刻む。

玉ねぎ、チーズ、小麦粉、水、卵を入れてかき混ぜる。

百均で売っているお好み焼き器や場合は、500w電子レンジで、6分30秒加熱して完成です。

フライパンの場合は、油を引いて、かき混ぜたものを入れて、蓋をして、中火で加熱する。硬まったら完成です。

ソースとかつお節をお好みでかけて出来上がりです。