離乳食 中期 〜ブロッコリー〜
snow＊mama @cook_40212525
ブロッコリーは何に入れても美味しそうに食べてます
多めにつくって冷凍しています
このレシピの生い立ち
塊のまま茹でた方が後が楽でした
離乳食 中期 〜ブロッコリー〜
ブロッコリーは何に入れても美味しそうに食べてます
多めにつくって冷凍しています
このレシピの生い立ち
塊のまま茹でた方が後が楽でした
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーのまわりの小さな茎を切り落とします
これと、太い茎の部分が大人用 - 2
真ん中の大きな固まりを切り落とします
ここを離乳食用に使います -
- 3
湯を沸かし、離乳食用のブロッコリーを塊のまま逆さまに入れて茹でます
-
- 4
つぼみを指でつまんで軽く潰せるまで茹でたら、菜箸で引き上げて、ザルで冷まします
- 5
大人用は茹で汁に塩を入れてこのまま茹でちゃいましょう
- 6
冷めたら、つぼみの付け根に包丁を入れて切り落とします
-
- 7
製氷皿に詰め、ラップの上から指で押し潰し水分に浸るようにして、冷凍します
-
- 8
離乳食 中期 ☆組み合わせ☆
ID:22453227
つくれぽ
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