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簡単豪華 ローストビーフ★
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簡単豪華 ローストビーフ★-レシピのメイン写真

簡単豪華 ローストビーフ★

ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642

簡単に自宅でローストビーフ!
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自分で ローストビーフを作れないかと
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材料

2人分
  • レタス  1/3個
  • 牛肉ステーキ用 中くらいの大きさ1枚
  • つけだれ(醤油・蜂蜜) 各 大2
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンで両面を焼く。中はレアで。

  2. 2

    たっぱーに 調味料を入れて、つけておく。一回、裏返す。
    一晩冷蔵庫でおく。

    • 簡単豪華 ローストビーフ★作り方2写真
  3. 3

    お皿にレタスをのせ、牛肉を
    スライスしてのせる。
    完成。

コツ・ポイント

牛肉は軽く焼くことが ポイント。

☆お肉調理の注意点☆
肉の中心部まで十分に加熱する
調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける
生肉をさわったあとはすぐ手を洗う

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ゆるりー
ゆるりー @cook_40044642
2014/11/09 10:50に公開
おうちにあるもので「安くて簡単」を、心がけて料理を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ローストビーフ レタス はちみつ にんにく 牛肉ステーキ用

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