マッシュポテトの粉を今回は使いました。

マッシュポテトに熱湯100ccを加えて混ぜて、バターも加えます。軽く塩コショウします。

ジャムのびんに、マッシュポテト・市販のデミグラスソース・卵の順に重ねて入れます。

ふたをして、卵の高さまで水を入れて湯煎を10分します。出来上がりにパセリを。