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ブラウンマッシュルームとアサリのパスタ
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ブラウンマッシュルームとアサリのパスタ-レシピのメイン写真

ブラウンマッシュルームとアサリのパスタ

糠助さん
糠助さん @cook_40052981

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材料

一人分
  • パスタ(乾燥) 80g
  • 生ブラウンマッシュルーム 2〜3個
  • アサリのむき身 4〜50g
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • 鷹の爪輪切り 1/2本
  • あればバジルorオレガノ 少々
  • コンソメスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを袋の表示より1分位短めに茹でる。

    • ブラウンマッシュルームとアサリのパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ブラウンマッシュルーム、アサリ、ハーブを入れ軽く火を通す。

    • ブラウンマッシュルームとアサリのパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタと茹で汁(50cc位)コンソメスープの素をフライパンに入れ、あおりながら手早くパスタを仕上げる。

    • ブラウンマッシュルームとアサリのパスタ作り方3写真
  4. 4

    仕上げにオリーブオイルを回しかけ出来上がり。

    • ブラウンマッシュルームとアサリのパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

パスタは誰が作っても失敗しない。

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糠助さん
糠助さん @cook_40052981
2014/12/15 16:05に公開

このレシピのキーワード

パスタ ブラウンマッシュルーム アサリ トウガラシ

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