CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
飾り用葉っぱチョコレート
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
飾り用葉っぱチョコレート-レシピのメイン写真

飾り用葉っぱチョコレート

kurenai326
kurenai326 @cook_40053875

ケーキに葉っぱのチョコレートを飾るだけで、ぐ~んと豪華になりました。クリスマスケーキにも使えます。
このレシピの生い立ち
バラの花とかは、ブラチョコで作れるのですが、葉っぱのような薄い感じのチョコレートを作ってみたくて、本物の葉っぱで型を取ることを思いつきました。

ケーキに葉っぱのチョコレートを飾るだけで、ぐ~んと豪華になりました。クリスマスケーキにも使えます。
このレシピの生い立ち
バラの花とかは、ブラチョコで作れるのですが、葉っぱのような薄い感じのチョコレートを作ってみたくて、本物の葉っぱで型を取ることを思いつきました。

もっと読む

飾り用葉っぱチョコレート

kurenai326
kurenai326 @cook_40053875

ケーキに葉っぱのチョコレートを飾るだけで、ぐ~んと豪華になりました。クリスマスケーキにも使えます。
このレシピの生い立ち
バラの花とかは、ブラチョコで作れるのですが、葉っぱのような薄い感じのチョコレートを作ってみたくて、本物の葉っぱで型を取ることを思いつきました。

ケーキに葉っぱのチョコレートを飾るだけで、ぐ~んと豪華になりました。クリスマスケーキにも使えます。
このレシピの生い立ち
バラの花とかは、ブラチョコで作れるのですが、葉っぱのような薄い感じのチョコレートを作ってみたくて、本物の葉っぱで型を取ることを思いつきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 葉 (バラとか柊) 10枚位
  • チョコレート 30g
  • ホワイトチョコレート 15g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大小さまざまな大きさの葉を用意し、きれいに洗い、水気を拭きとっておきます。

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方1写真
  2. 2

    ホワイトチョコレートを刻み、ドライヤーで温めます。溶けてきたらドライヤーを切り、つやが出るまで混ぜます。

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方2写真
  3. 3

    もう一度、温めて溶かした、ホワイトチョコレートを葉っぱの裏に少し塗って、冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方3写真
  4. 4

    その間にチョコレートを細かく刻んでください。

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方4写真
  5. 5

    ドライヤーを弱にして、チョコレートを溶かします。強だと飛んでしまいます。経験者語る!!

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方5写真
  6. 6

    トロトロになったら、良く混ぜて少し温度を下げます。ツヤが出てきたら、もう一度混ぜながら温めます。

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で冷やしておいたホワイトチョコレートを塗った葉っぱです。

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方7写真
  8. 8

    その葉っぱに溶かしたチョコレートをスプーンで塗ります。そのまま、チョコレートに漬けてもいいかもしれません。

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方8写真
  9. 9

    全部塗れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方9写真
  10. 10

    チョコレートが固くなったら、葉っぱを取り除いてください。これで出来上がりです。

    • 飾り用葉っぱチョコレート作り方10写真

コツ・ポイント

葉っぱの裏にチョコレートを塗るほうが、葉脈が浮き出て、きれいな葉っぱに仕上がります。薄い葉は、チョコレートを外すとき、破れやすいです。外すのに時間がかかると溶けます。できるだけ厚い葉を使ってください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kurenai326
kurenai326 @cook_40053875
2014/12/23 07:17に公開
お菓子やお料理を手作りするのが大好きな主婦です。紅茶インストラクター、トールペイント。。あと独学でシュガークラフトやってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ホワイトチョコレート チョコレート

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツとホタルイカのポン酢和え
  2. ビーツと紫玉ねぎとにんじんと甘夏のマリネ
  3. 卯の花
  4. 豚汁
  5. エリンギとほたてのバジルソテー
  1. たっぷり*おからスコーン
  2. 【楽めし】白菜とハムの胡麻レモンサラダ
  3. やみつき!3種のきのこと牡蠣のアヒージョ
  4. 炊飯器で簡単ガーリックライス
  5. パパも満足!簡単 失敗なしのもつ煮込み
  6. Sausage cheese balls
  7. Million dollar pie
  8. 40 - Minute Hamburger Rolls .....
  9. Peanut Butter Balls
  10. Easy Peesey Peanut Butter Fudge
  1. かぼちゃときゅうりとナッツのサラダ
  2. クリスマスに!簡単☆野菜のテリーヌ
  3. りんごとクルミのケーキ
  4. 骨付きチキン❤バスク風煮込み
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20434907
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close