レンジで簡単!バーニャカウダソース

和田家の食卓 @cook_40164281
レンジで簡単にバーニャカウダソースが出来ます!お手軽に温野菜と一緒にいかがですか?
このレシピの生い立ち
今まで時間がかかっていたバーニャカウダソース。何とか時短が出来ないかと試行錯誤の結果、たどり着きました!
レンジで簡単!バーニャカウダソース
レンジで簡単にバーニャカウダソースが出来ます!お手軽に温野菜と一緒にいかがですか?
このレシピの生い立ち
今まで時間がかかっていたバーニャカウダソース。何とか時短が出来ないかと試行錯誤の結果、たどり着きました!
作り方
- 1
耐熱容器にオリーブ油を入れ、その中に乾燥にんにくを手で砕きながら入れる
- 2
ラップをしてレンジ600wで1分30秒
- 3
レンジから取りだしアンチョビソースを容器に入れ良くかき混ぜる
- 4
生クリームも入れる。分離しないように良くかき混ぜる。
- 5
ラップをしてレンジで600w 1分30秒温める
- 6
取り出して良くかき混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
アンチョビソースはキューピーのアンチョビソースを使用してます。生クリームは動物性ならより濃厚になります。分離しやすいので生クリームは素早く丁寧に混ぜてください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20435064