ベーコン・ほうれん草のキッシュ
LOVEチェリー @cook_40075894
焼き立てのキッシュを召し上がってください。
冷凍パイシートを使って簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
ホームパーティ…
ワインと一緒に ^_−☆
ベーコン・ほうれん草のキッシュ
焼き立てのキッシュを召し上がってください。
冷凍パイシートを使って簡単に作ります。
このレシピの生い立ち
ホームパーティ…
ワインと一緒に ^_−☆
作り方
- 1
パイシートを硬めに解凍する。
-
- 2
カボチャ、ほうれん草は下ゆで。
-
- 3
型に油をぬり、パイシートを敷く。
-
- 4
オーブンを予熱する。
膨らまないように重石をして焼く。
230度、10分 焼く。
-
- 5
卵液を作る。
-
- 6
材料を切り、カボチャ以外の具材を炒める。
-
- 7
4] に炒めた具とカボチャを乗せて 、卵液を入れる。
チーズを乗せる。
-
- 8
オーブンを予熱する。
…焼く…
200度 20分。
160度 5分位。 -
コツ・ポイント
パイシートは薄くした方がパイの膨らみ過ぎを防げます。厚い薄いはお好みでどうぞ。
４）では、重石の下に オーブンペーパーを敷くことを忘れないように。
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