薄力粉，強力粉，ベーキングパウダー，砂糖，塩をボウルに入れ、しっかりと混ぜておく。

混ぜた粉の真ん中を少し空け、そこに水または牛乳を流し込む。
サラダ油も入れる。

ひとまとまりになるまで捏ねる。
※.粉っぽさがなくなり、手にくっつかなくなるまで。

※.もし生地がまとまらない場合は、少しだけサラダ油を足す。
手にくっつかない程度がポイントです。

オーブンを190度で余熱しておく。

生地を6から8等分にしてやや太めに伸ばし、ウインナーに巻き付ける。
※.厚めに巻くと、焼き上がりがもっちり☆

巻き上がったら、お好みで表面に卵黄を塗り、オーブンで15分ほど焼いて出来上がり。
機種によっては、12～3分で焼けます。