ショートニングはクリーム状し、砂糖を加えてさらにすり混ぜます。

とき卵を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。

ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え最初は切るように、半分くらい混ざったところにレーズンやフルグラを加えます。

トースター皿にクッキングシートを敷き、スプーンとゴムべらを使って生地を並べていきます。
焼くと広がるので間をあけてね。

これは６００ｗで。最初の一皿目は8分。２皿目以降は7分くらいでこの焼き色に。W数によってはアルミホイルや時間で調整を。

網に取って冷まします。
温かい間は軟らかいのでフライ返しなどを使うといいと思うます。