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余った生クリームでココアババロア
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余った生クリームでココアババロア-レシピのメイン写真

余った生クリームでココアババロア

クックW6UOT1☆
クックW6UOT1☆ @cook_40293021

自宅にあるものばかりだと思うので簡単につくれます!
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余った生クリームを使いきりたくて

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余った生クリームでココアババロア

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材料

写真のカップ3個程度
  • 牛乳 200g
  • 生クリーム あるだけ(私は100gで)
  • ココア 大さじ3
  • 砂糖 50g
  • ラム酒(あれば) 大さじ1
  • ゼラチン 5g
  • お湯 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンとお湯以外を鍋に入れ弱火でかき混ぜる

  2. 2

    ゼラチンをお湯で溶かし鍋にいれて混ぜる

  3. 3

    少し冷ましてからカップに入れ、冷房庫で3時間以上冷やして飾りつけしたら完成

コツ・ポイント

必ず弱火で沸騰させないことがコツだと思います

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クックW6UOT1☆
クックW6UOT1☆ @cook_40293021
2014/12/30 17:22に公開

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