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簡単✿市販ルーでしっとりめなドライカレー
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簡単✿市販ルーでしっとりめなドライカレー-レシピのメイン写真

簡単✿市販ルーでしっとりめなドライカレー

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

ruhruルール健康フライパンで作る★コロコロ野菜がたくさん入った簡単ドライカレーだよ♪
このレシピの生い立ち
しっとり目めなドライカレーを作りました♪

野菜を小さめにコロコロにカットしたので、食べやすいです。お米の代わりにじゃがいもを入れてカロリーダウンを目指しました♪

ruhruルール健康フライパンで作る★コロコロ野菜がたくさん入った簡単ドライカレーだよ♪
このレシピの生い立ち
しっとり目めなドライカレーを作りました♪

野菜を小さめにコロコロにカットしたので、食べやすいです。お米の代わりにじゃがいもを入れてカロリーダウンを目指しました♪

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簡単✿市販ルーでしっとりめなドライカレー

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

ruhruルール健康フライパンで作る★コロコロ野菜がたくさん入った簡単ドライカレーだよ♪
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しっとり目めなドライカレーを作りました♪

野菜を小さめにコロコロにカットしたので、食べやすいです。お米の代わりにじゃがいもを入れてカロリーダウンを目指しました♪

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しっとり目めなドライカレーを作りました♪

野菜を小さめにコロコロにカットしたので、食べやすいです。お米の代わりにじゃがいもを入れてカロリーダウンを目指しました♪

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材料

1
  • 牛ひき肉 80g
  • じゃがいも 1個
  • ピーマン 半分
  • パプリカ 半分
  • カレールウ 20g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
  • 水 60cc
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作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、じゃがいもをさいの目に切る。にんにくを刻む。

  2. 2

    カレールウを細かく刻む。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、牛ひき肉を加え、そぼろ状になるように炒める。

  4. 4

    じゃがいも→パプリカ、ピーマンを加えて、塩をふりかけながら炒める。

  5. 5

    水を加え、カレールウを入れて、溶かしながら混ぜる。

  6. 6

    じゃがいもが柔らかくなるまで中火で煮る。

  7. 7

    お皿に盛りつけて完成♪

  8. 8

    ↑こちらで調理しました♪

    • 簡単✿市販ルーでしっとりめなドライカレー作り方8写真
  9. 9

    • 簡単✿市販ルーでしっとりめなドライカレー作り方9写真
  10. 10

    • 簡単✿市販ルーでしっとりめなドライカレー作り方10写真

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
IH・直火兼用26cm 深型 赤 盖付き
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

水の量はお好みで調整してね♪

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★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
2015/02/10 01:12に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー パプリカ ピーマン じゃがいも 牛ひき肉

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