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ランチに♪ふわふわ はんぺん丼
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ランチに♪ふわふわ はんぺん丼-レシピのメイン写真

ランチに♪ふわふわ はんぺん丼

ハスキーの母
ハスキーの母 @cook_40069408

ランチに簡単丼ぶり。ふわふわしゅわしゅわ新食感☆
このレシピの生い立ち
はんぺん大好きなので(笑)

ランチに簡単丼ぶり。ふわふわしゅわしゅわ新食感☆
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ハスキーの母
ハスキーの母 @cook_40069408

ランチに簡単丼ぶり。ふわふわしゅわしゅわ新食感☆
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材料

1人分
  • 市販の白だし 大さじ1
  • 水 80cc
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 具
  • はんぺん 1/2枚
  • かにかま 1本
  • きざみネギ 少々
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作り方

  1. 1

    はんぺんは食べやすい大きさのサイコロ切りにする。
    かにかま はほぐしておく

  2. 2

    丼鍋にはんぺん、かにかまを置いて 白だしを大さじ1を水80ccで割ったつゆをかける。

  3. 3

    中火にかけて煮立ってきたら卵1個にマヨネーズ大さじ1を混ぜたものを回しかける

  4. 4

    周りの卵が固まりかけたらOK
    ご飯にのせて、出来上がり(•ө•)♡

コツ・ポイント

火を通し過ぎないように注意してください!
全て生でも食べられるものなのでサッとで大丈夫ですよ

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ハスキーの母
ハスキーの母 @cook_40069408
2015/01/07 03:30に公開
簡単&ヘルシーをモットーの料理を母、撮影と文章は娘のコラボレシピを掲載しています。
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