イカリングサラダ

ku_uy
ku_uy @cook_40079815

大好きなサラダの一つです♡
我が家はごまドレッシングをかけて食べます(*´艸`)
このレシピの生い立ち
CoCo壱のイカリングサラダにハマり、自分で作るようになりました(*‾∇‾*)

イカリングサラダ

大好きなサラダの一つです♡
我が家はごまドレッシングをかけて食べます(*´艸`)
このレシピの生い立ち
CoCo壱のイカリングサラダにハマり、自分で作るようになりました(*‾∇‾*)

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材料

3〜4人分
  1. イカ 2杯
  2. レタス 1\2個
  3. きゅうり 1本
  4. ミニトマト 適量
  5. ゆでたまご 3個
  6. 小麦粉 適量
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    イカは内臓を取り洗ったら輪切りにし水気を切る。

  2. 2

    レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは半分にきり1cmくらいの半月切りします。

  3. 3

    ①のイカに塩コショウをし小麦粉をまぶします。(袋に入れてフリフリ)油できつね色に揚げます。

  4. 4

    お皿に盛り付けま〜す。
    野菜→イカリング→ゆで卵をのせたら完成!

コツ・ポイント

夏野菜といっしょに!

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