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豚肉としめじと小松菜炒め
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豚肉としめじと小松菜炒め-レシピのメイン写真

豚肉としめじと小松菜炒め

ぐみ♡
ぐみ♡ @cook_40203561

シメジが安売りしてる時は必ず作ります
このレシピの生い立ち
しめじが安売りしてる時、大量に買い込んで作ってるレシピです。意外にシメジって使えるんですねぇ。

シメジが安売りしてる時は必ず作ります
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豚肉としめじと小松菜炒め

ぐみ♡
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しめじが安売りしてる時、大量に買い込んで作ってるレシピです。意外にシメジって使えるんですねぇ。

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材料

4人分
  1. 豚こま切れ肉 400g
  2. 下味
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩コショウ 〃
  5. しめじ 2パック
  6. 小松菜 300g
  7. ごま油 少々
  8. 調味料
  9. オイスターソース 大さじ2
  10. 酒 〃
  11. 鶏がらスープ 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒めます

  2. 2

    しめじ、小松菜を入れて炒める

  3. 3

    調味料を入れて中火で炒める

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ぐみ♡
ぐみ♡ @cook_40203561
2015/01/11 03:19に公開
料理が苦手で毎日献立に苦戦してます。みなさんのレシピを見ながら勉強中です。
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