簡単シナモンマフィンの作り方
いちご大福◡̈ @cook_40055854
プレゼントにどうぞ(∩˃o˂∩)♡
■レシピで紹介しているマフィンは、シナモンパウダー5gで作ったので色が薄いです■
このレシピの生い立ち
シリコンマフィン型を購入したので早く使ってみたかった((´I `*))♪
簡単シナモンマフィンの作り方
プレゼントにどうぞ(∩˃o˂∩)♡
■レシピで紹介しているマフィンは、シナモンパウダー5gで作ったので色が薄いです■
このレシピの生い立ち
シリコンマフィン型を購入したので早く使ってみたかった((´I `*))♪
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- 1
①※のついたものを混ぜ合わせておく。
（生地ができた後に一緒に混ぜます） - 2
②室温に戻したバターと砂糖を白くなるまで混ぜ合わせる。そのあと卵と牛乳も入れ、さらに混ぜ合わせる。
- 3
③②に小麦粉とベーキングパウダーをふるい、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
この時、何度かにわけて混ぜるのがポイントです。 - 4
④③の生地ができたら、①を③に入れ少しだけ混ぜる。
この時、混ぜすぎないのがポイントです。 - 5
⑤生地をカップの8分目くらいまで流し込みます。
-
- 6
⑥180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼けば完成です。
- 7
☆焼き上がった後、すぐにラップをかぶせると冷めた時にしっとりします。
-
コツ・ポイント
混ぜるときは毎回空気を含むようにすること。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20437225
