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白だしを使ってコンソメ野菜スープ
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白だしを使ってコンソメ野菜スープ-レシピのメイン写真

白だしを使ってコンソメ野菜スープ

あやちあやち
あやちあやち @cook_40150701

白だしでアクセントをつけました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
スープに何か足してますますおいしくしたいとおもいやってみました

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あやちあやち
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材料

四人分
  • 白菜 1/2
  • 人参 1/2
  • えのき 1/2
  • コーン缶 缶半分
  • じゃがいも大 一個
  • コンソメ(キューブ状) 1つ
  • 白だし 大さじ１
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき好きなサイズに切り、鍋に水をかけすぐにじゃがいもをいれる

  2. 2

    白菜1/2にカットし、半分の方を使う。3枚～4枚ほど剥ぎ、ひと口サイズに切っていく

  3. 3

    人参は輪切りに切り、えのきは半分に切る

  4. 4

    お湯が沸騰し、すこしじゃがいもに火が通ったら先程の野菜をすべて入れ、コンソメをいれ溶かす

  5. 5

    塩コショウを少々、わたしの場合は結構いれました。

  6. 6

    つぎに白だしを大さじ１いれ、コーンを入れる

  7. 7

    完成！！

    • 白だしを使ってコンソメ野菜スープ作り方7写真

コツ・ポイント

白だしを入れることでおいしさあっぷです

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あやちあやち
あやちあやち @cook_40150701
2015/01/09 02:55に公開
病院栄養士食生活アドバイザー / フードスペシャリストの資格持っています。インスタグラムもやっています、良かったらフォローおねがいします( ^ω^ ) @ayachiii_officialよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

野菜スープ 白菜 えのき にんじん コーン缶 じゃがいも

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