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めんつゆで作る簡単♪和風炒り卵
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めんつゆで作る簡単♪和風炒り卵-レシピのメイン写真

めんつゆで作る簡単♪和風炒り卵

クックnonsan
クックnonsan @cook_40292578

卵ににんべんつゆ、砂糖を加えるだけで、簡単に作れます！！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを子供も、食べやすくアレンジしてみました。

卵ににんべんつゆ、砂糖を加えるだけで、簡単に作れます！！
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母から教わったレシピを子供も、食べやすくアレンジしてみました。

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クックnonsan
クックnonsan @cook_40292578

卵ににんべんつゆ、砂糖を加えるだけで、簡単に作れます！！
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母から教わったレシピを子供も、食べやすくアレンジしてみました。

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材料

４人分
  • 卵 ３個
  • ネギ 1/3本
  • しいたけ ２枚
  • えのき 1/3束
  • ★にんべんつゆ 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • 塩、胡椒 少量
  • 油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ネギ、しいたけはみじん切りにします。えのきは2センチに刻みます。

  2. 2

    卵に★の材量を入れて軽く混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油大さじ１を入れて、ネギ、しいたけ、えのきを炒めます。

    • めんつゆで作る簡単♪和風炒り卵作り方3写真
  4. 4

    卵を加えて軽く混ぜ炒めます。塩胡椒を入れて出来上がり♪♪

コツ・ポイント

冷蔵庫内、食材の残りで簡単に作れます(^-^)v
かまぼこやチャーシュー等をプラスしても良いですよ♪

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クックnonsan
クックnonsan @cook_40292578
2015/01/08 15:48に公開

このレシピのキーワード

いりたまご ねぎ えのき しいたけ 卵

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