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簡単★シンプル焼き豆腐★
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簡単★シンプル焼き豆腐★-レシピのメイン写真

簡単★シンプル焼き豆腐★

さや
さや @cook_40149763

昨日買った豆腐で簡単に作れる物を考えたらできました（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
調味料からめったに味付けしないので自信作です*\(^o^)/*

昨日買った豆腐で簡単に作れる物を考えたらできました（＾ω＾）
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さや
さや @cook_40149763

昨日買った豆腐で簡単に作れる物を考えたらできました（＾ω＾）
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調味料からめったに味付けしないので自信作です*\(^o^)/*

昨日買った豆腐で簡単に作れる物を考えたらできました（＾ω＾）
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材料

3人分
  • 豆腐(木綿) 1丁
  • 片栗粉 (豆腐にまぶす)
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 酒 大1
  • しょうが 適量
  • にんにく 適量
  • 砂糖 小1/2
  • ごま油 少々
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    ①豆腐の水切り&調味料を合わせておく

  2. 2

    ②豆腐を2枚に切って
    食べやすい大きさにざっくり切る。
    片栗粉をまぶして、油をひいて熱したフライパンで程よく焼く。

  3. 3

    ③合わせておいた調味料をフライパンに入れ、豆腐とからめる。
    盛り付けたら完成★

コツ・ポイント

片栗粉をつけたのでカリカリに焼くと美味しいです（＾＿＾）☆

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さや
さや @cook_40149763
2015/01/09 10:16に公開

このレシピのキーワード

焼き豆腐 片栗粉 にんにく 酒 豆腐 しょうが

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