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簡単❗サーモンの大根サラダ
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簡単❗サーモンの大根サラダ-レシピのメイン写真

簡単❗サーモンの大根サラダ

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

ヘルシー・減塩❗

らっきょうの甘酢漬けでちょっと甘めの、さっぱりサラダになります。
このレシピの生い立ち
らっきょうの甘酢漬けで、甘酢の味が決まり、おいしくなります。

ヘルシー・減塩❗

らっきょうの甘酢漬けでちょっと甘めの、さっぱりサラダになります。
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らっきょうの甘酢漬けで、甘酢の味が決まり、おいしくなります。

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Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

ヘルシー・減塩❗

らっきょうの甘酢漬けでちょっと甘めの、さっぱりサラダになります。
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らっきょうの甘酢漬けで、甘酢の味が決まり、おいしくなります。

ヘルシー・減塩❗

らっきょうの甘酢漬けでちょっと甘めの、さっぱりサラダになります。
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材料

2人分
  • サーモンスライス 1袋(60g)
  • 大根(カット野菜) 1袋(100g)
  • (または大根のせん切り 70g)
  • (またはレッドキャベツのせん切り 20g)
  • (またはにんじんのせん切り 10g)
  • 甘酢ソース
  • らっきょう甘酢漬け(市販品) 1/4袋(22.5g)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • わさび(チューブ) 小さじ1/3
  • パセリ(あれば) 適宜
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作り方

  1. 1

    【セブンイレブン 花らっきょう】の汁を器に移し、らっきょうはスライスする。

    • 簡単❗サーモンの大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    1のらっきょうの汁にマヨネーズ、わさびを入れて混ぜあわせ、甘酢ソースを作る。

  3. 3

    皿に大根を敷き、サーモンを盛り、2の甘酢ソースを回しかけ、中央にらっきょうをのせ、パセリをふる。

コツ・ポイント

1人分約102kcal 塩分約0.5g
使用する材料で異なります。

子供が食べる場合は、わさびの代わりに塩とこしょうで味を整えてください。
野菜は、お好みでどうぞ。

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Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007
2015/02/16 10:06に公開
病気で食事制限があります。1日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん サーモン らっきょう 紫キャベツ わさび

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